◆ 表（biǎo）麵美觀以及使用可（kě）能性多樣化

◆ 耐腐蝕性能好，比普通（tōng）鋼長久耐用

◆ 耐腐蝕性好

◆ 強度高，因而薄板使用的可能性大

◆ 耐高（gāo）溫氧化及（jí）強度（dù）高（gāo），因此能夠抗（kàng）火（huǒ）災（zāi）

◆ 常溫加工，即容易（yì）塑性（xìng）加工

◆ 因為（wéi）不必表麵處理，所以簡便、維護簡單

◆ 清潔，光潔度高（gāo）

◆ 焊接性能好

(1)材質：

②一般材主要用於除了DDQ用途外的材料，這種材料的特點是延伸率相對較低（≧４５%），而硬度相對（duì）較高（≦１８０），內（nèi）部晶粒度（dù）等級在8.0~9.0間，與DDQ用材比較（jiào），它的深衝性能相對稍差（chà），它主（zhǔ）要用於不需伸拉就能得到的製品   ，象一類餐具的勺、匙、叉、電器用具、鋼管用途等。但它與DDQ材相比（bǐ）有一個優點，就是BQ性相對較好，這（zhè）主要是由於（yú）它的硬度稍高的緣故。

(2)表麵品質：

不（bú）鏽鋼薄板是一種（zhǒng）價格非常高的材料，客戶對（duì）它的表麵質量要求也非常高。但不鏽薄板在生產過程中不可避（bì）免會出現各種（zhǒng）缺陷，如劃傷、麻點、折痕、汙染等，從而其表麵質量，象劃（huá）傷、折痕等這些（xiē）缺（quē）陷不管是高級材還是低級都不允許出現，   而麻點這種缺陷在勺、匙、叉、製作時也是決不允許的，因為拋光時很難拋（pāo）掉它（tā）。我們根據表（biǎo）麵各（gè）種缺陷出現的程度和頻（pín）率，來確定其表質量等級，從而來確定產品等級。 

(3)厚（hòu）度公差：

一般來說不（bú）鏽鋼製品的不同，其要求原料厚度公差（chà）也各不相同，象二類餐具和保溫杯等，厚度公差一般要求較高（gāo），為-3~5%，而一類餐具厚度公差一般要求-5%，鋼管（guǎn）類要求-10%，賓館用冷櫃用材厚度（dù）公差要求（qiú）為-8%，經銷商對厚度公差的要求一般在-4%~6%間。同時產品內外銷（xiāo）的不同也會導（dǎo）致客戶對原料厚度（dù）公差要求的不同。一般出口產（chǎn）品客（kè）戶的厚度公差（chà）要求較高，而內銷企業對（duì）厚度公差要求相對較低（大多出於成本方麵考慮），部（bù）分客戶甚（shèn）至要求-15%。

(4)焊接性：

產品用途的不同對焊接性能的要求也是各不相同。一（yī）類餐具對焊接性能一般（bān）不做要求，甚至包（bāo）括部分鍋類企業。但是絕大多數產品都需要原料焊接性能好，象二類餐具、保溫杯、鋼管、熱水器、飲水機等。

(5)耐腐蝕性：

絕大多（duō）數不鏽鋼製品要求耐腐蝕性能好，象一、二類餐具（jù）、廚具、熱水器、飲水機等，有些國外商人對產品還做耐腐蝕性能試驗：用NACL水溶液加溫到沸騰，一段時（shí）間後倒掉溶液，洗淨烘幹，稱重量損失，來確（què）定受腐蝕程度（dù）（注意：產品拋光時，因砂布或砂紙中含有Fe的成分，會導致測試時（shí）表（biǎo）麵出現鏽斑）

 (6)拋光性能（BQ性）：

目前不（bú）鏽鋼製品（pǐn）在生產時一般（bān）都（dōu）經過拋光這（zhè）一工序，隻有少數（shù）製品如熱水（shuǐ）器、飲水機（jī）內膽等不需要拋光（guāng）。因此這就要求原料的拋光性能很好。影響拋（pāo）光性能的因素主要有以（yǐ）下幾點：

①原料表麵缺陷（xiàn）。如劃傷、麻點、過酸洗（xǐ）等。

②原料材質（zhì）問題。硬度太（tài）低，拋光時就（jiù）不易拋亮（BQ性不（bú）好），而且硬度太低，在深拉伸時表麵易出現桔皮現象，從而影響（xiǎng）BQ性。硬度高的BQ性（xìng）相對就好。